连锁餐饮企业战略的重要性在当今市场竞争激烈的环境下变得愈发显著。连锁餐饮企业的成功不仅仅依赖于口味美味的食物和高品质的服务，更需要有一个明确的战略规划来抢占市场份额并增加盈利能力。

连锁餐饮企业战略应当明确定位市场。市场细分是关键，将目标顾客细分成不同的群体，针对不同群体开展差异化的服务和广告活动。例如，针对快节奏的白领人群，可以开设餐饮快餐点，在快速服务和高效率的基础上满足他们的需求；对于注重健康和有机食品的顾客，可以推出一些绿色、有机和健康食品，以满足他们对身体健康的需求。

连锁餐饮企业还应该注重品牌建设。品牌是企业的核心竞争力，能够在激烈的竞争环境中赢得消费者的信任和忠诚度。在品牌建设中，连锁餐饮企业应该塑造一个独特的形象，通过品牌形象来吸引更多的顾客。同时，建立良好的品牌口碑也是品牌建设的关键，满足顾客的需求，提供优质的产品和服务，以及及时解决客户的问题，这些都是建立良好品牌口碑的必要条件。

连锁餐饮企业需要不断创新和提高产品和服务的质量。在一个竞争激烈的市场中，产品和服务的质量是一个企业能否生存和发展的关键因素。连锁餐饮企业应该关注市场需求的变化和顾客的反馈，不断创新和改进菜品和服务，以满足顾客的新需求和期望。在提高产品和服务质量的同时，企业还可以通过培训员工提升服务水平，提高工作效率，提供更好的服务体验，进一步赢得顾客的青睐。

连锁餐饮企业还应该注重营销活动的策划和执行。一套好的营销策略能够提高企业的知名度和吸引力，吸引更多的顾客消费。通过各种渠道进行广告宣传，比如媒体广告、线上推广、优惠活动等等，来增加企业的品牌曝光度。也可以与合作伙伴或其他企业进行联合营销活动，共同开发新的市场，提高销售额。

连锁餐饮企业战略是企业成功的关键所在。通过明确市场定位、注重品牌建设、不断创新和改进产品和服务质量，以及合理策划和执行营销活动，连锁餐饮企业可以赢得市场份额并提高盈利能力，实现可持续发展。